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L’arrêt des tickets de caisse papier est un sujet présent dans nos conversations depuis quelques mois.
En France cet arrêt initialement prévu au 1er avril 2023 a été déplacé du au 1er août 2023.
Mais pourquoi ?
Cette décision a été prise par le gouvernement français en réponse aux inquiétudes exprimées par les commerçants quant à la mise en place de solutions alternatives pour remplacer les tickets de caisse.
En effet, de nombreux commerçants ont fait part de leurs préoccupations concernant les coûts liés à la mise en place de solutions alternatives, ainsi que le temps nécessaire pour adapter leurs systèmes de caisse. Le gouvernement a donc décidé de reporter l’arrêt des tickets de caisse pour leur donner plus de temps pour se préparer à la transition et de minimiser les perturbations pour les commerçants.
Le gouvernement a également profité de cette occasion pour clarifier les règles relatives aux alternatives aux tickets de caisse, afin de faciliter la mise en place de ces solutions alternatives durables pour remplacer les tickets de caisse papier.

Quelles sont les raisons de l’arrêt des tickets de caisse ?

Cette décision a été prise dans le cadre de la lutte contre le gaspillage et la protection de l’environnement. En effet, les tickets de caisse sont souvent imprimés sur du papier thermique, qui contient du bisphénol A (BPA), une substance toxique pour l’environnement et potentiellement dangereuse pour la santé humaine. De plus, de nombreux consommateurs jettent ces tickets de caisse sans même les lire, ce qui contribue à la production de déchets inutiles.
Afin de réduire l’impact environnemental des tickets de caisse papier, le gouvernement a décidé de les supprimer complètement à partir d’août 2023. Les consommateurs pourront toujours demander un ticket s’ils le souhaitent, mais celui-ci ne sera plus systématiquement imprimé à chaque achat.
Les écologistes et les défenseurs de l’environnement ont salué cette décision ; ils soulignent l’importance de réduire notre consommation de papier et de limiter les déchets inutiles.
Ceci s’inscrit dans une tendance plus large de lutte contre le gaspillage et de protection de l’environnement. La France a déjà interdit les sacs en plastique jetables et prévoit d’interdire les produits en plastique à usage unique d’ici 2040. De nombreux autres pays ont également pris des mesures similaires pour réduire leur empreinte environnementale.
Il s’agit d’une mesure importante pour protéger l’environnement et réduire les déchets inutiles.

Quel impact a la suppression des tickets de caisse sur les commerçants et restaurateurs ?

Certains commerçants ont exprimé leur inquiétude quant aux coûts liés à la mise en place de nouvelles solutions pour remplacer les tickets de caisse.

Par exemple, la suppression des tickets de caisse à partir d’août 2023 aura probablement un impact sur le milieu de la restauration en France. Les restaurants sont des lieux où les transactions sont souvent effectuées en espèces, et les tickets de caisse sont souvent utilisés pour fournir une preuve d’achat aux clients.

Sans les tickets de caisse, les restaurants devront trouver de nouvelles solutions pour fournir une preuve d’achat aux clients. Cela pourrait inclure l’utilisation de reçus électroniques ou d’applications mobiles pour smartphone. Bien que ces solutions puissent nécessiter un certain investissement initial, elles peuvent également offrir des avantages tels qu’une meilleure gestion des transactions et une réduction des coûts liés à l’impression de tickets de caisse. L’arrêt des tickets de caisse présente aussi l’avantage d’aider les restaurants à réduire leur empreinte environnementale en éliminant un important contributeur de déchets papier comme le font certains restaurants éco-responsables.

Cette occasion pourrait donc permettre aux restaurateurs d’explorer d’autres moyens de réduire leur impact environnemental, comme l’utilisation de produits écologiques ou la réduction de leur consommation d’énergie.
Cependant, certains restaurants pourraient rencontrer des difficultés à faire face à cette transition, en particulier ceux qui ont des systèmes de caisse plus anciens qui ne sont pas compatibles avec les nouvelles solutions électroniques.
Cette décision est donc aussi l’occasion pour les restaurateurs de s’assurer que les nouvelles solutions qu’ils mettent en place sont conformes aux règles fiscales et comptables en vigueur en France (logiciel de caisse avec la norme NF 525). S’équiper d’une caisse enregistreuse certifiée et permettant de répondre à cette décision du gouvernement est l’une des étapes clés.

En conclusion

La suppression des tickets de caisse apportera du changement dans le milieu de la restauration en France, cependant cela peut devenir l’opportunité pour les restaurants de réduire leur empreinte environnementale et d’explorer de nouvelles solutions de gestion des transactions. Les restaurants devront s’adapter à cette nouvelle réalité et se tourner vers des solutions qui conviennent à leurs besoins et à ceux de leurs clients. Cette décision pouvant impliquer des coûts supplémentaires pour les commerçants et restaurateurs, le gouvernement a prévu des solutions alternatives pour les accompagner dans cette transition.

Afin que cette décision et sa mise en place soient facilitées, il est important que les consommateurs soutiennent cette mesure en demandant des alternatives durables pour leur preuve d’achat.